1. Šta je to serotonin?To je neurotransmiter, element u mozgu koji pomaže da se između delova mozga prenose signali. Mada se serotonin proizvodi u mozgu, na koji se odnose njegove primarne funkcije, oko 90% zaliha serotonina nalazi se u digestivnom traktu i u krvnim pločicama. Prosečna odrasla osoba ima između 5 i 10 miligrama serotonina u telu.
2. Kako nastaje serotonin?On nastaje jedinstvenim biohemijskim procesom. Sve počinje triptofanom, gradivnim tkivom proteina. Ćelije kombinuju hemijski reaktor sa triptofanom i tako nastaje serotonin.

3. Kakva je uloga serotonina u zdravlju našeg organizma?

Budući neurotransmiter, serotonin pomaže da se prenose informacije između delova mozga. Smatra se da utiče na mnoge psihološke i ostale telesne funkcije. Mozak ima oko 40 miliona ćelija, i sve trpe direktan ili indirektan uticaj serotonina. Moždane ćelije povezane su sa raspoloženjem, seksualnom željom i funkcionisanjem, apetitom, snom, memorijom, sposobnošću za učenje i nekim vidovima socijalnog ponašanja.

Kada je reč o našim telesnim funkcijama, serotonin utiče na funkcionisanje srca, mišića i raznih elemenata endokrinog sistema. Naučnici su otkrili da serotonin ima ulogu i u proizvodnji mleka u dojkama.

4. Na koji način je serotonin povezan sa depresijom?

Mnogi naučnici smatraju da disbalans u nivou serotonina može uticati na raspoloženje i tako dovesti do depresije. Mogući problemi su: ćelije sa niskim nivoom proizvodnje serotonina, manjak receptora koji bi primili sav proizvedeni serotonin, manjak triptofana i dr. Ako se bilo šta od ovoga desi, naučnici veruju da može doći do depresije, a ponekad i do opsesivno-kompulzivnog poremećaja, anksioznosti, paničnih napada ili izliva besa.

Jedna od najnovijih teorija o depresiji fokusira se na regeneraciju moždanih ćelija, proces koji se dešava tokom života i u kome participira serotonin. Prema nekim američkim neurolozima, depresija se može pojaviti tokom suzbijanja novih moždanih ćelija. Oni smatraju da klasični lekovi koji se prepisuju protiv depresije, poput prozaka, nisu najbolje rešenje. Ovi antidepresivi podižu nivo serotonina, a upravo time se suzbijaju nove moždane ćelije, što može produbiti depresiju.

Nema načina da se izmeri nivo serotonina u živom mozgu. Zato neke strane ovog važnog neurotransmitera zasad ostaju u domenu prepostavki.

Serotonin je veoma važan element u našem organizmu, jer mu ja glavna funkcija da prenosi informacije iz jednog dela mozga u drugi. Neke njegove osobine i danas je teško otkriti, ali se zna da ovaj neurotransmiter ima bitnu ulogu u organizmu, naročito za mentalno zdravlje.

5. Da li način ishrane utiče na zalihe serotonina u telu?

Utiče, ali ne na direktan način. Na primer, ako u organizmu imamo manjak kalcijuma, lako ćemo ga nadoknaditi unošenjem namirnica bogatih kalcijumom. Za nadoknadu serotonina ne postoji takva mogućnost. Ipak, postoje neke namirnice bogate triptofanom, aminokiselinom od koje nastaje serotonin.

Hrana bogata proteinima, poput mesa, sadrži visok nivo triptofana. Takođe, ovaj element se nalazi i u mlečnim proizvodima, koštunjavim plodovima i u živinskom mesu. Ironija je, međutim, da nivo serotonina opada posle obroka bogatog proteinima. Zašto? Sudeći po rečima nutricionistkinje E. Somer, kada jedemo visokoproteinski obrok, onda preplavimo svoju krv i triptofanom i aminokiselinama. Oba elementa se bore da prodru u mozak, a usled toga veoma mala količina triptofana zapravo dospe u mozak, tako da se nivo serotonina ne podiže.

Ako pak jedemo obrok pun ugljenih hidrata, situacija je drugačija. Tada se aminokiseline apsorbuju u telu, ali ne i u mozgu. Samim tim, više triptofana dospe u mozak i podiže se opšti nivo serotonina.

6. Može li vežbanje podići nivo serotonina?

Fizička aktivnost može mnogo učiniti na popravljanju raspoloženja. Prema nekim naučnicima, u borbi protiv depresije, vežbe su efikasnije od antidepresiva. Nije sasvim poznato kojim mehanizmima vežbe postižu taj pozitivni efekat. Prema nekim stručnjacima, to je povezano sa podizanjem nivoa serotonina, ali zasad nema istraživanja koja bi to dokazala.

7. Da li muškarci i žene imaju u organizmu istu količinu serotonina i da li se nivo serotonina na isti način odražava na muško i žensko telo?

Istraživanja pokazuju da muškarci imaju nešto više serotonina u telu nego žene. U jednoj studiji, objavljenoj u magazinu “Biološka psihijatrija”, tvrdi se da nije bitna razlika u nivou serotonina, već u reakciji muškog i ženskog tela na smanjenje ovog neurotransmitera. To bi mogao biti razlog za činjenicu da su žene podložnije depresiji.

Serotonin je veoma važan element u organizmu i sve češće tema najnovijih istraživanja.

Lidija Novaković

Bookmarks